【13軒目】足立区本木「国振」の塩ラーメン350円

塩ラーメン350円。ここ、お品書きにはラーメンとしかなくて、ふつうに頼むと醤油が出てくるんだけど、塩で！って言えば出してくれる。

具はチャーシューと多めの長ねぎ。スープは無色透明で、鶏がら出汁に塩味の至ってシンプルなもの。

特筆すべきはチャーシュー。柔らかくて香ばしい。小ぶりだけど厚みもあって、存在感バツグン！ お持ち帰りもあるので年末年始用に買おうかな？

家から徒歩10分。散歩のおやつに気軽に食べられるありがたいラーメンです。

国振

2019年12月21日訪問