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ネタめし 両国 東京 東京・城東

両国「中華そば 大宣」の中華もり

両国の「中華そば 大宣」。こちらの中華もり、そば玉の量によってシングル(600円)、大盛(700円)、ダブル(800円)、ダブル半(900円)、トリプル(1,000円)、フォース(1,200円)とある。 腹具合を考えて1 […]

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ネタめし 曳舟 東京 東京・城東

曳舟「味の横綱」のニラカレーチャーハン

曳舟の「味の横綱」。なんて威風堂々とした名前だ。しかし、あいかわらず昼どきは並んでるなぁ。 湯麺にも惹かれるけどこの日はニラカレーチャーハン(890円)って決めてた。ニラ+カレー+チャーハンの三つ巴。 なんたってこのビジ […]

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ネタめし 大森 東京 東京・城南

大森「満福」のマーボー麺

大森の中華「満福」。豆板醤を使わない、にんにくとお酢と鷹の爪で作ったマーボー麺(850円)。こいつに半ライス(250円)を付けて。 カウンターで店主の鍋捌き見てるだけで喉が鳴る。 麻婆の餡のとろみ、絹ごし豆腐のなめらかな […]

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ネタめし 東京 東京・都心3区 神保町

神保町「ぶん華」のぶん華ランチ

神保町の中華「ぶん華」。コロナ禍のあいだ何度か足を運んだけど休業されてて、心配してたけど、久々に来てみたらやってました。しかもなんだかお店がキレイになってる。 頼むのはもちろんぶん華ランチ(800円)。オーバル皿に盛り付 […]

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ネタめし 東京 東京・城北 綾瀬

綾瀬「らーめんしょっぷ中吉」の牛すじぶっかけ

綾瀬の「らーめんしょっぷ中吉」。あのラーショとはまったく関係ないらしいんだけど、数年に一度、無性に食べたくなるのが「牛すじぶっかけ」(900円)。コイツをあったかい、大盛で。デフォでおろしニンニクが載ってます。牛すじ、も […]

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東京 東京・城北 綾瀬 酒場のグルメ

綾瀬「大松」のかしら味噌

綾瀬のもつ焼き「大松」。本来夕方5時開店なんだけど、マンボウ時短で早仕舞いする分、開店は1時間繰り上がって4時。 まずはボール(308円)と焼き物のつなぎにしろさし(440円)。お酢、胡麻油、醤油をたっぷり回しがけして。 […]

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ネタめし 東京 東京・城西 江古田

江古田「のじろう」の肉巻きシャウ天そば

江古田の「のじろう」で肉巻きシャウ天そば(450円)。シャウエッセンを素材としたそばは「のじろう」をはじめ、矢口渡「まる美」、秋葉原「そば清水や」、梅島「雪国」の4店が競演してる。 「のじろう」では一番人気の「肉そば」の […]

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ネタめし 東京 東京・城西 練馬

練馬「中華料理 多来福」のニラそば

練馬の「中華料理 多来福」でニラそば(750円)。 1束使ったニラは胡麻油を通してあって香ばしい。スープはシンプルな鶏がら醤油で胡麻油の風味も加わりニラとすんごくマッチしてる。ニラで覆われた緑一色の丼面から中細やや縮れ麺 […]

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東京 東京・城南 酒場のグルメ 雑色

雑色「ジャンボ大塚」のレバー

雑色のもつ焼「ジャンボ大塚」。営業は昼の12時から夜8時までなので、浅い時間から地元のパイセンたちで大盛況。相席に潜り込ませていただく。 レバー、タン、ハツ、カシラ、シロ(各120円)を1本ずつ。焼き上がるまでお通しの煮 […]

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ネタめし 東京 東京・城南 糀谷

糀谷「朋友」の五目チャーハン

糀谷の「朋友」で五目チャーハン(740円)。フワッとした玉子でコーティングされたしっとりチャーハン。玉子の黄色とピンクの縁取りのかまぼこ、グリーンピースの彩りがキレイ! 米と卵は知り合いの農家から直接仕入れているとのこと […]