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ネタめし 福岡

南福岡「びっくり亭本家本店」の鉄板焼肉

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焼肉一人前(800円)、小ライス (150円)

南福岡駅前の「びっくり亭本家本店」で、博多のソウルフード、鉄板焼肉一人前(800円)に小ライス(150円)を付けていただきます。

メニューはこんな感じ

にんにくダレで炒められた豚ハラミとキャベツが鉄板皿の上でジュウジュウと音を立て湯気がモウモウと立ち上がります。

この鉄板焼肉、食べ方に流儀があります。鉄板皿の片側の端っこに卓上の辛味噌をたっぷりと載せてやります。そして、これまた卓上に用意された拍子木のミニチュアのようなヤツを鉄板皿の逆サイの底に差し込んで傾きをつけてやると、にんにくダレと炒めた油が先ほどの辛味噌と合流、混ざりあって、めっちゃ食欲をそそるスーパー旨辛ダレに変身するのです。

卓上の辛味噌を…
鉄板の片側の端っこにたっぷり載せ…
このミニ拍子木を…
鉄板皿の逆サイの下に差し込んで…
傾きをつけると…
油が辛味噌と合わさってスーパー旨辛ダレに!

肉とキャベツをコイツに付けて口に放り込んでやれば、旨いのなんの! もちろん白飯に合わないはずがない!

豚ハラミとキャベツにタレをたっぷり絡めて!

いやぁー博多、B級グルメの宝庫ですね。ごちそうさまでした。

びっくり亭本家本店(南福岡)

びっくり亭 本家 本店

【ネタめしチェック】
雰囲気 ★★★☆☆
コスパ ★★★☆☆
独自性 ★★★★☆
注目度 ★★★☆☆

2022年2月23日訪問

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