神谷町「そばよし」で生のりうどん（460円）に半ライス（100円）と生卵（60円）。
ここのうどんは平打ちのひもかわ。うどんなんで少し茹で上がりに時間がかかります。
生のりってあまりない具なので、ついつい頼んじゃう。実際、海苔の香り、ひもかわと一体となった口当たりと喉越しがたまりません！ うどん汁も鰹だしの香りがたまんないのよねぇー。
そして「そばよし」名物といえばOKKTKG。つまり“おかか卵かけごはん”。まずライスの中央に穴を掘って生卵を落とし、ライスを頼むと付いてくる粉かつおを満遍なく卵の周囲にふりかけて、最後に数滴醤油をかけてやる。そんで箸でかき混ぜてお口へ。
うんまぁ～ッ！ 勢いよくかっ込むと粉かつおで咽せるからこ注意を！
2022年3月11日訪問