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U400ラーメン 元山 千葉

【47軒目】千葉・元山「13湯麺」の元祖とんみん400円

丸鶏で取った清湯スープに自家製のストレート細麺。薬味に地元松戸産の長ねぎ。 外連味のないシンプルなラーメンだ。素材と腕に自信がなければ出せない一品。 あっさりとそれでいて滋味深いスープ。のど越しよくコシもある麺。このスー […]